Na zaslonu "Buon Appetito"

Iterativna izložba, koju je dizajniralo Sveučilište u Parizu u suradnji s Muzej znanosti i tehnologije, Heureka (Finska) i Technopolis (Belgija), bavi se pitanjima prehrane i konzumacije hrane, od procesa proizvodnje hrane do važnosti društvenosti za stolom.

Buon appetito poziva, koristeći multimedijske i audiovizualne potpore, da otkrije mnoštvo društvenih, ekonomskih, etičkih, zdravstvenih i kulturnih aspekata koji su isprepleteni u ovom trenutku, poput ručka, večere ili jednostavnog doručka.

Javnost je stoga aktivno uključena u 5 makrotema, ravnotežu hrane, zašto se uz to kompletno osjetilno iskustvo suočavaju prehrana, analiza hrane, percepcija kulture, građanin-potrošač.