7 savjeta kako bi vaša kupovina trajala duže
1. Luk
Jeste li znali da vješanje luka, zatvorenog u najlonkama, traje do 8 mjeseci?
I molim vas, krumpir i luk NIKADA ne smiju ostati blizu jedno drugoga, inače će istrunuti mnogo brže nego inače!
2. Arome
Imate svježe okuse (uljne, poput majčine dušice ili ružmarina ili kadulje), ali ih ne morate odmah upotrijebiti? Napravite neku vrstu buketa, zavežite ga gumicom i objesite (naopako) da se osuši. Na taj način bilje neće trunuti i možete ga koristiti kad god želite!
S druge strane, ako želite nastaviti i imati malo aromatiziranog ulja pri ruci, možete umetnuti nekoliko grančica ružmarina, majčine dušice ili kadulje u bocu ulja ili se možete odlučiti za smrznutu verziju, stvarajući kockice maslinovog ulja. biljka maslina koristiti po potrebi.
3. Krumpir
Jeste li kupili vreću krumpira od 5 kg i upotrijebili samo polovicu? Kako biste spriječili njihovo klijanje, osim što ih držite na hladnom i tamnom mjestu, držite ih u blizini jabuka: plin koji proizvodi potonji pomaže u sprječavanju ove dosadne neugodnosti.
4. Salata
Kako salata ne bi istrunula zbog vlage u hladnjaku, kad je odložite i prekrijete prozirnom folijom ili vratite u vrećicu, unutra dodajte nekoliko listova papirnatih ručnika, na taj će način vaša salata ostati . hrskavi dulje!
5. Đumbir
Đumbir ima brojne prednosti za vaše tijelo, ali ako ga ne koristite svakodnevno, moglo bi se riskirati isušivanje, pa ćete ga na kraju baciti. Jedan od načina da ga duže zadržite je zamrzavanje (iako očito njegova svojstva neće biti ista): bit će i lakše naribati i koristiti!
6. Začinjeni sirevi
Da se spriječi isušivanje rezane strane sira, samo premažite komadić maslaca na njoj: zadržat će se dulje! Još jedna stvar: idealno je sireve držati u voštanom papiru, a ne u foliji, a zatim ih umetnuti u plastične vrećice. Osim toga, najbolje mjesto za njihovo držanje su ladice hladnjaka ili tamo gdje je temperatura niža.
7. Gljive
Ako ste kupili gljive, sigurno se nalaze u klasičnoj plastičnoj posudi. Prvo što trebate učiniti je prebaciti ih u papirnatu vrećicu (onu koju koriste u pekarnicama, da tako kažemo), kako se vlaga ne bi istrunula. Ako je vanjska temperatura pretopla, držite ih u hladnjaku, inače hladne soba će biti dovoljna i suha.
