14. Parma Ham Festival
Nalazit će se između Parme i 12 drugih općina, što možete konzultirati izravno na web stranici festivala.
Bit će mnogo događaja posvećenih gastronomiji, zabavi, kulturi i sportu koji će proslaviti potpuno talijanski proizvod koji uključuje 164 proizvođača, 5000 farmi svinja i 3000 radnika.
Jedan od glavnih događaja inicijative izravno uključuje sve tvornice šunke, koje će otvoriti svoja vrata javnosti, dajući im priliku da prisustvuju cijelom ciklusu prerade, a također sudjeluju u besplatnim degustacijama. Usluga prijevoza bit će dostupna za iz jedne tvrtke u drugu.
Vidi također
Parmska brda također će biti potaknuta mnogim inicijativama, poput večera u selima, štandova s tipičnim proizvodima i dubinskih konferencija. Nadalje, za vrijeme trajanja festivala bit će stvoreni posebni meniji u mnogim seoskim kućama i restoranima na području Parme.
