Ugradbene pećnice? Evo 5 najboljih pirolitičkih modela!
- Ferrari parnih pećnica: Samsung Vapor Cook NV73J9770RS
- Za iskusnije: Siemens iQ500 HB578G5S0
- Najbolja električna pećnica po najboljoj cijeni: Bosch HBG672
- Najjeftiniji: Candy FCPS615X
- Electrolux EOF4P04X
- · Kako smo odabrali ugradbene pećnice?
- Testirani kriteriji: Homogenost temperatura, programa, pribora ...
- · Naši kriteriji odabira za ugradbene pećnice
Od 200 do 1000 €, ovdje su naše omiljene ugradbene pećnice, najbolje, od najjednostavnijih i najpouzdanijih do najpotpunijih s integriranim kuhanjem na pari.
Bez obzira jeste li ljubitelj slanog (pizza kod kuće!), Slatkog ili oboje, ovdje su najbolje ugradbene pećnice, vaši saveznici u kuhinji za sve namjene i svako kuhanje. Svaki dan će se osvajati kuhari i stručnjaci, a naš izbor omogućuje vam odabir modela koji najbolje odgovara vašim potrebama. Smeg, Whirlpool, Candy, Electrolux, odabrali smo samo najbolje proizvode zajedno s više funkcija i pribora.
Što smo tražili? Besprijekorna kvaliteta kuhanja električne pećnice, jednostavnost korištenja i održavanja, dokazana trajnost, učinkovitost višenamjenske opreme, pribor, visokokvalitetni materijali (nehrđajući čelik itd.), Kuhanje, energetski razred, kapacitet u litrama.
Ferrari parnih pećnica: Samsung Vapor Cook NV73J9770RS
Ova vrhunska električna pećnica ističe se elegantnim i diskretnim dizajnom, a spremnik za vodu desno od upravljačke ploče osjetljive na dodir praktički je nevidljiv. Unutar velikog kapaciteta od 73 litre, stalci su opremljeni teleskopskim kliznim sustavom na površina od nehrđajućeg čelika.
U ovoj vrsti proizvoda dostupni su mnogi načini kuhanja, od kojih tri uključuju kuhanje na pari: vrući zrak, toplina odozgo i toplina odozdo. Kako bi se zajamčila profesionalna usluga i svi načini rada, ploče se mogu zagrijati i odmrznuti poput mikrovalnu pećnicu ili kuhajte polako u načinu rada ventilatora.
Kupite ga na Amazonu za 1.490 € + 10 poštarina
Naše mišljenje:
Samo je njegova funkcija povezana s pametnim telefonom bila manje uvjerljiva, a dodirno sučelje pećnice nije uvijek baš praktično.Međutim, aplikacija se redovito obogaćuje receptima renomiranih kuhara, koje se može konzultirati samo putem pametnog telefona. Teleskopske tračnice vrlo su praktične kako bi se izbjegle opekline i podigle teške ploče i glomazna peciva (posude za pečenje, posude od lijevanog željeza, pizze itd.) Kako korisnici kažu u recenzijama.
- Pogledajte Smeg ugrađene pećnice na Amazonu
- Pogledajte ugrađene plinske pećnice na Amazonu
- Pogledajte Whirlpool ugrađene pećnice na Amazonu
- Pećnice za slatkiše na mreži
- Plinske pećnice Electrolux
Za iskusnije: Siemens iQ500 HB578G5S0
Prema riječima stručnjaka, ova ugrađena višenamjenska pećnica s pirolizom opremljena je izvanrednim performansama kuhanja. Ravne temperaturne krivulje dokaz su savršeno kontrolirane temperaturne stabilnosti; teško je učiniti bolje!
Neosporno mišljenje: ova vrsta proizvoda izvrsna je s izvrsnom energetskom klasom i ventilirana.
Napomena: "mali" kapacitet, kao i dimenzije ove električne ugrađene pećnice, 71 litra, a ne poput ostalih od 73 litre. Ovaj model također ima nekoliko teleskopskih vodilica na zidovima, vrlo praktičnih za teška i glomazna jela. To omogućuje postavljanje polica na najprikladniju visinu za hvatanje velikih ladica na kraju kuhanja.
Na Amazonu po 585 € s besplatnom dostavom
Naše mišljenje:
To je vrlo dobar proizvod s više funkcija i visokim performansama. Njegova je upotreba praktična, a dizajn ugodan.S druge strane, izbor ovog uređaja napravljen je za kuhare s dobrim kulinarskim znanjem, a digitalni zaslon nije baš intuitivan.
Najbolja električna pećnica po najboljoj cijeni: Bosch HBG672
Iako je jednostavna i pouzdana, ova integrirana električna pećnica troši manje energije od prosječne pećnice i nudi ekološki način rada kako bi se izbjegla pretjerana potrošnja.
Ovaj proizvod tvrtke Bosch također ima funkciju roštilja, a zahvaljujući svojoj učinkovitosti pravi je prodavač, pa čak i ako je broj načina kuhanja ove čelične peći mali, mogućnosti kuhanja ostaju dovoljne za svakodnevnu uporabu. Njegov kapacitet je kompaktniji od prosjek: 71 litra za ovaj čelični uređaj u usporedbi sa 73 litre za ostale modele pećnica.
Kupite ga na Amazonu po cijeni od 859 €
Naše mišljenje:
Njegov jasno čitljiv zaslon u boji i njegovo brzo zagrijavanje vrlo su zamjetni, a porast temperature događa se u samo 3 minute i 30 sekundi s 25 ° C na 185 ° C. Poseban spomen za ovaj model, koji oboje preporučujemo na Amazonu
Najjeftiniji: Candy FCPS615X
Uz Candy Smart Steam kuhanje će biti dječja igra. Možete koristiti tradicionalne funkcije, ali i posebnu funkciju koja dodaje paru, savršena za učiniti vaša jela još zdravijima i ukusnijima, a okuse ostaviti netaknutima: meso, povrće, riba, pizza.
Velika jednostavnost uporabe: samo umetnite vodu u odgovarajuću šupljinu, odaberite jednu od tri funkcije za aktiviranje pare i pritisnite gumb. Voda će ispariti, poboljšavajući proces kuhanja.
Kupite ga na Amazonu u ponudi po 252 €
Naše mišljenje:
Unatoč više nego umjerenoj cijeni, pećnica Candy zaista je tehnološki i profesionalni dragulj pogodan za sve vrste kuhanja. Pećnica se čisti u nekoliko minuta i spremna je za bilo koju vrstu upotrebe (roštilj, mikrovalna pećnica, ventilator itd.) Za pizzu ili deserte.
Electrolux EOF4P04X
Doživite čak i kuhanje zahvaljujući kuhanju na više razina. Dodatni kružni otpor omogućuje ujednačeno kuhanje na tri razine. Idealno za pripremu kolačića koji se tope u ustima i kolača za zalijevanje. LED zaslon prikazuje pravu temperaturu na temelju odabrane funkcije kuhanja, tako da ne morate pogađati koja je temperatura najbolja za vaše jelo. Još uvijek možete ručno podesite temperaturu i temperaturu te postavite vrijeme početka i završetka.
Kupite ga na Amazonu za 356 €
Naše mišljenje:
Održavanje vaše pećnice kao nove jednostavno je zahvaljujući povjerljivoj funkciji pirolitičkog čišćenja. Ovaj sustav za samočišćenje zagrijava pećnicu do vruće točke koja pretvara masnoću i sve ostale ostatke u pepeo. Na taj način unutrašnjost pećnice morate očistiti samo vlažnom krpom, bez trljanja. Odlične recenzije!
Kako smo odabrali ugradbene pećnice?
Jeste li ikada pokušali usporediti impulsne toplinske električne pećnice dostupne na tržištu uređaja? To je doista dug i važan posao.
Zajedno s kolegama iz Les Numériquesa proveli smo istragu i testirali brojne značajke 25 ugrađenih modela pećnica: Bosch, Samsung, Sauter, Siemens, Brandt, Whirlpool, Indesit, Electrolux, De Dietrich, Ariston, Aeg, Gorenje, Smeg?
Provedena ispitivanja omogućila su nam usporedbu:
- Brzina povećanja temperature (bez zadovoljstva prikazanim teoretskim snagama) i njihova stabilnost.
- Različiti ponuđeni načini kuhanja (parni, ventilirani, plinski)
- Kvaliteta aplikacija od nehrđajućeg čelika, pribora, dimenzija, proizvoda
- Ergonomija upravljačke ploče i sustava vodilica pričvršćenih na zidove (kontrolira učinkovitost načina čišćenja svake vrste, poput pirolize ili katalize)
- Energetski razred i učinkovitost potrošnje proizvoda
- Relevantnost funkcija (roštilj, ventilirana) i predloženih načina rada, hotpoint
- Homogenost temperatura u konvekcijskom kuhanju, u rotirajućoj toplini
- Jednostavnost čišćenja, lakoća rukovanja posuđem ...
Testirani kriteriji: Homogenost temperatura, programa, pribora ...
Bitno je da dobro odaberete svoju električnu ugrađenu pećnicu, u protivnom riskirate da imate neispravan model. Zapravo, neispravna električna pećnica može dovesti do prekomjerne potrošnje električne energije unatoč energetskom razredu i do značajnih temperaturnih razlika (više ili manje 20 ° C!).
Dobra ugrađena pećnica mora imati dobro osmišljene i relevantne programe za svestranu uporabu u kuhinji.
Neke funkcije mogu biti vrlo zanimljive: način kuhanja pizze, rotirajuća toplina, zagrijavanje na dnu za sušenje voća i povrća u posljednjih deset minuta itd.
Također je potrebno proučiti kvalitetu isporučenog pribora: rešetke, zidove, volumen u litrama, homogenost temperatura, brzinu porasta temperature, učinkovitost automatskog čišćenja unutar proizvoda, potrošnju energije u različitim načinima grijanja i kuhanja.
Ova usporedba, osmišljena kako bi vam pomogla u najboljoj kupnji, najprikladnijoj ponudi, najboljem modelu za svaki proračun, predstavlja različite vrste ugradbenih pećnica s impulsnom toplinskom (rotacijskom) pećnicom. Svi predstavljeni modeli nude čišćenje pirolizom.
Ovaj vodič ne uključuje višenamjenske uređaje poput mikrovalnih pećnica. Međutim, neki modeli nude funkcije kuhanja, poput roštilja na plinske pećnice, najboljih modela za profesionalnu kuhinju čak i kod kuće.
S energetskog gledišta, ove ugrađene pećnice troše od 2900 W do 3650 W za energetski intenzivnije modele. Prisutnost teleskopskih vodilica na zidovima vrhunskih modela omogućuje veću upravljivost, a vrata s mekim zatvaranjem prava su prednost.
Neke pećnice dolaze s vodičima za recepte ili senzorom za kuhinjsku temperaturu. Što se tiče volumena i kapaciteta, ove električne pećnice se kreću od 71 do 73 litre.
Što se tiče ponuda cijena, odabrali smo sve proračune kako bismo u našu usporedbu uključili vrhunske pećnice, kao i one s najboljim omjerom kvalitete i cijene.
Naši kriteriji odabira ugradbenih pećnica
Peć za katalizu ili pirolizu: kako odabrati?
Razumijevanje pećnica, kriteriji odabira
Piroliza i kataliza dva su načina automatskog čišćenja pećnice na vrlo visokim temperaturama. Peći za pirolizu imaju široku prednost u odnosu na peći za katalizu.
Jeftinije za kupiti, katalitičke pećnice opremljene su poroznim stijenkama koje upijaju masnoću, koja se uništava tijekom svakog kuhanja jela na više od 200 ° c. Ovako se sve događa pri kuhanju na vrućoj točki. Osim toga, zidovi se moraju redovito čistiti odgovarajućom tekućinom za pranje odmašćivanja. U teoriji se preporučuje mijenjanje zidova otprilike svakih 5 godina.
Zidovi peći za pirolizu su deblji i posebno otporni na temperature od 500 ° C i više, koje se aktiviraju tijekom čišćenja pirolize. Temperature su takve da se pećnice tada blokiraju i nemoguće ih je otvoriti. Pepeo se tada jednostavno uklanja spužvom. Peći s pirolizom skuplje su za kupnju, ali su i skuplje za upotrebu jer je ovo čišćenje skupo u energetskom smislu. Međutim, više nije potrebno mijenjati zidove i održavanje se značajno smanjuje. Uklonite sav pribor: vodilice, igle koje ne mogu izdržati ove ekstremne temperature.
Neke parne pećnice dodaju čišćenje hidrolizom. Para omekšava ostatke kako bi ih olabavila, ali ovaj način rada mora se redovito aktivirati.
Postoje četiri glavne vrste topline u pećnicama, samo se prve tri odnose na ugrađene pećnice:
- prirodna konvekcija (tj. jednostavni otpori),
- rotirajuća, pulsirajuća ili uzburkana toplina,
- funkcije (roštilj itd.)
- i mikrovalna
Sve ispitane pećnice su rotacijske. Više se ne koristi samo prirodna konvekcija. Ova operacija, koja se nalazi u prvoklasnim pećnicama male zapremine ili u kombiniranim pećnicama / mikrovalnim pećnicama, sastoji se u emitiranju topline iz dva otpora: jedan na vrhu (gornji otpor), jedan na dnu (niži otpor). Zrak prirodno struji odozdo prema gore.
"Rotirajuća toplina" je toplina koja se uzburka i - naprednije - pulsira. Brassée = prirodna konvekcija (dva otpora, jedan pri dnu, jedan pri vrhu) + ventilator za okretanje zraka. Pulsirano = uznemireno + kružni otpor uključen u ventilator radi veće homogenosti. Napomena: rotacijske toplinske pećnice nazivaju se višenamjenske pećnice jer nude, ovisno o receptima, izbor prirodne konvekcije ili rotacijske topline, miješane i impulsne.
Kuhanje na pari zagrijava se bez sušenja, odmrzava, pare ... Čini se da šupljina prima vodu, koja se zatim transformira i gura u pećnicu. Može se manje -više integrirati u prednji dio pećnice. To su višenamjenske pećnice: prirodna konvekcija + rotirajuća toplina + para ...
Od manje od 400 €. Po ovoj cijeni ne kupujte lako! Mnoge smo od njih testirali kako bismo pronašli one koji neće imati problema s homogenošću temperature, čija ergonomija ostaje praktična čak i ako se ne pronađu zasloni ili funkcije najnaprednijih uređaja. Jeftinije električne pećnice imat će niži energetski razred, nešto manji volumen (71 litra umjesto 73 litre), smanjeni raspon dodatne opreme i sporiji porast temperature.
Srednji: između 400 i 600 eura. Postoje pećnice s "dobrim izmjerenim omjerom kvalitete / ergonomije / funkcionalnosti / cijene. Po našem mišljenju, mnogi će pronaći pravi izbor na tim cijenama, iako će najstrastveniji kuhari zahtijevati dodatne mogućnosti. Ponekad se još uvijek nađe jedna ili dvije opcije. rezervirano za skuplje pećnice, poput teleskopskih vodiča, naprednih funkcija kuhanja, za profesionalno kuhanje čak i kod kuće.
Vrhunski raspon: od 600 eura do preko 1500 eura. Po ovoj cijeni "dobar", brz i praktičan električni aparat nije dovoljan. Za oko 600 eura obično su dostupne jedna ili dvije dodatne funkcije. Kombinacija nekoliko funkcija, na primjer parni sustav + teleskopski vodiči + veliki zaslon u boji + način rada povezan sa pametnim telefonom za obavještavanje o završetku kuhanja, često brzo povećava cijenu.
