PROTEINSKA DIJETA: OTKRIJTE JELOVNIK ZA STABILNO MRŠAVLJENJE

Među različitim dijetama koje se mogu usvojiti, proteinska dijeta je ona koja daje najstabilnije rezultate. U usporedbi s nekim bržim dijetama, za koje je ipak potreban režim održavanja, proteinska dijeta učinkovita je za mršavljenje čak i dugoročno, jer je manje drastična. Otkrijte njegove značajke i kako ih slijediti!

Da biste saznali više, pogledajte naš izbor knjiga dostupnih na Amazonu:
Proteinska dijeta Annamaria Valenti - 1,36 €
Biljni proteini. Upoznajte ih, poboljšajte i iznesite na stol - 12,66 €
Zeleni proteini. Biblija. - 12,66 €

Principi proteinske dijete

Proteinski doručak: kako započeti dan na najbolji način

Kousmine dijeta: primjer tjednog jelovnika za mršavljenje

Ketogena dijeta: što je to, primjer dopuštenih jelovnika i hrane

Kako sama riječ kaže, proteinska dijeta se uglavnom temelji na kalorijama po gramu. Višak bjelančevina tada se eliminira, za razliku od viška ugljikohidrata, koji proizvode iste kalorije, ali su pohranjeni u obliku tjelesne masti, kao rezerva energije. Svi znaju da gubitak težine znači sagorijevanje više kalorija od onih koje su uvedene.Mnogi misle da se to može dogoditi samo znojem (tj. Sportskim aktivnostima), umjesto toga naše tijelo troši puno energije za održavanje vitalnih funkcija, osobito tijekom probave bjelančevina 25% bjelančevina se sagorijeva odmah nakon toga. u odnosu na 3% masti). Znanstveni testovi također su pokazali da je termogeneza (tj. Broj kalorija koje tijelo sagori u mirovanju) 2 puta veća nakon obroka bogatog bjelančevinama nego nakon "normalnog" obroka. To znači da konzumiranje proteina sagorijeva više energije čak i ako ništa ne radite. Osim toga, proteini imaju visoku moć zasićenja, a dijeta na bazi proteina sprječava poznate napade gladi tipične za druge dijete.

No, budite oprezni: "Kao i sve dijete na bazi proteina", navodi dr. Stefania Setti, "ne može se dugo slijediti jer može uzrokovati bol u bubrezima".

Evo pregleda 5 super-proteinskih namirnica koje možete lako uvrstiti u svoju svakodnevnu prehranu!

Namirnice proteinske dijete

Hrana bogata bjelančevinama očito je i prije svega meso i riba. Riba je, zajedno s rakovima i mekušcima, također bogata Omega 3, masnim kiselinama koje su također izvrsne za zdravlje organizma. Zbog toga su jaka jela i najprisutnija hrana proteinske dijete, odnosno visokoproteinske dijete, su meso i riba. Za razliku od proteinskih dijeta, visokoproteinske dijete povećavaju količinu unesenih bjelančevina još više, u usporedbi s drugim tvarima poput vlakana ili šećera. Međutim, što se tiče uporabe mesa, preporučljivo je preferirati nemasno meso, kao što je puretina, piletina ili govedina jer višak masnoće može dovesti do kardiovaskularnih bolesti i srodnih tegoba. Očito, u dobrom proteinskom režimu voće i povrće ne smije nedostajati, kako bi se uravnotežile vrijednosti i tvari i izbjegle neravnoteže.

Namirnice najbogatije omega -3

Prije nego što otkrijete jelovnike proteinske prehrane i razne poznate vrste dijeta ove vrste, otkrijte namirnice najbogatije Omega 3, koje biste mogli uključiti u svoju prehranu iskorištavajući brojne prednosti ovih masnih kiselina. Losos, jaja, škampi, srdele, skuša, orasi i povrće namirnice su najbogatije ovim tvarima, koje vrlo dobro možete koristiti u proteinskoj prehrani.

Vidi također: Omega 3: najbogatija hrana koju ne smijete propustiti na svom stolu

Jelovnik tjedna proteinske dijete

Proteinska dijeta, kao što ste možda pretpostavili, može varirati ovisno o preporučenim količinama, trajanju i izboru sastojaka. Postoje različite sheme proteinskih ili visokoproteinskih dijeta, a najpoznatija dijeta ove vrste svakako je Dukanova dijeta. Primjer prehrane bogate proteinima je Plank dijeta. Pogledajmo idealnu shemu proteinske dijete tjedan dana, moguće je ponoviti još 7 dana

1. dan:
Doručak: čaj ili kava s mlijekom, 200 grama nemasnog bijelog ili voćnog jogurta
Međuobrok: sok od naranče ili grejpa ili voćni sok bez šećera, 200 grama svježeg sezonskog voća
Ručak: riba po vašem izboru (po mogućnosti brancin, orada, đon) na žaru, kuhano povrće (kupus ili kupus ili brokula), 2 komorača ili miješana salata
Međuobrok: nemasni ili voćni jogurt
Večera: Pileća prsa na žaru, kuhana blitva ili špinat, miješana salata

2. dan:
Doručak: čaj ili kava s mlijekom, 200 grama nemasnog bijelog ili voćnog jogurta
Međuobrok: sok od naranče ili grejpa ili voćni sok bez šećera, 200 grama svježeg sezonskog voća
Ručak: 2 kuhana ili kajgana, pečene tikvice i patlidžani, salata
Međuobrok: nemasni ili voćni jogurt
Večera: goveđi ili teleći file, miješana salata, razno svježe povrće (komorač, mrkva, rajčica)

3. dan:
Doručak: čaj ili kava s mlijekom, 200 grama nemasnog bijelog ili voćnog jogurta
Međuobrok: sok od naranče ili grejpa ili voćni sok bez šećera, 200 grama svježeg sezonskog voća
Ručak: Pileća prsa na žaru s limunovim sokom, s paprikom na žaru, komoračem i svježim rajčicama
Međuobrok: nemasni ili voćni jogurt
Večera: juha od povrća s 30 grama parmezana i svježim komoračem

4. dan:
Doručak: čaj ili kava s mlijekom, 200 grama nemasnog bijelog ili voćnog jogurta
Međuobrok: sok od naranče ili grejpa ili voćni sok bez šećera, 200 grama svježeg sezonskog voća
Ručak: govedina ili teletina na žaru, s kuhanom cvjetačom (alternativno brokula ili kupus), zelena salata
Međuobrok: nemasni ili voćni jogurt
Večera: pileći ili pureći file na žaru, s miješanom salatom i komoračem

5. dan:
Doručak: čaj ili kava s mlijekom, 200 grama nemasnog bijelog ili voćnog jogurta
Međuobrok: sok od naranče ili grejpa ili voćni sok bez šećera, 200 grama svježeg sezonskog voća
Ručak: losos na žaru s kuhanim ili kuhanim špinatom ili cvjetačom, miješanom salatom i komoračem
Međuobrok: nemasni ili voćni jogurt
Večera: puretina ili piletina na žaru, miješana salata, 4 komorača

6. dan:
Doručak: čaj ili kava s mlijekom, 200 grama nemasnog bijelog ili voćnog jogurta
Međuobrok: sok od naranče ili grejpa ili voćni sok bez šećera, 200 grama svježeg sezonskog voća
Ručak: 2 kuhana jaja, tikvice na žaru i paprika, miješana salata
Međuobrok: nemasni ili voćni jogurt
Večera: goveđi ili teleći file, miješana salata, razno svježe povrće (komorač, mrkva, rajčica)

7. dan:
Doručak: čaj ili kava s mlijekom, 200 grama nemasnog bijelog ili voćnog jogurta
Međuobrok: sok od naranče ili grejpa ili voćni sok bez šećera, 200 grama svježeg sezonskog voća
Ručak: orada na žaru ili brancin sa sokom od limuna, salata, kuhano povrće
Međuobrok: nemasni ili voćni jogurt
Večera: goveđi ili teleći file, gljive u pećnici ili u tavi, miješana salata

Savjeti za usavršavanje proteinske dijete

Kako biste maksimalno iskoristili prednosti proteinske dijete, pokušajte slijediti ove savjete:

pij puno vode
jedite što manje ugljikohidrata (žitarice, mahunarke, škrobna hrana)
izbjegavajte proizvode i hranu koja sadrži šećere (kekse, džemove, slatke mliječne proizvode)
među povrćem preferirate brokulu, kupus, špinat pa komorač i alge
među voćem preferirate ananas, mandarine, bobičasto voće, kivi, dinju, naranču, grejp, lubenicu, breskvu
slijedite dijetu najmanje dva tjedna kako biste vidjeli trajne rezultate
nikad ne preskačite obroke
izbjegavajte ekscese i alkohol
budući da su ugljikohidrati gotovo potpuno eliminirani, nemojte predugo slijediti proteinsku dijetu
uvijek se posavjetujte sa svojim liječnikom ili nutricionistom prije početka bilo koje dijete