Rižoto od naranče: pripremite ga ovako!

U ovom slučaju nudimo vam onu ​​koja spaja slatki i svježi okus naranče s dimljenom i omotavajućom aromom scamorze. Alternativno, možete je pripremiti i s kozicama (izrezanima u tartar i dodanim tek na kraju, kao da su upotrijebljene) umutiti) i koricu naranče. Miris je opojan, a okus, i sa škampom i školjkama, je izvrstan! Evo recepta za rižoto s narančom s dimljenom scamorzom!

Sastojci (4 porcije):
300 gr riže
80 gr dimljenog sira scamorza
1 l. juhe od povrća
20 gr nasjeckanog luka
50 gr maslaca
1 grančice svježeg timijana
1 neobrađena naranča
1 mala čaša konjaka